Phytorestore – revalorisation du marc de café

Boire un café, puis s’endormir. À première vue, l’idée semble absurde. Pourtant, la sieste caféinée ou coffee nap en anglais est sérieusement étudiée par les chercheurs. Elle combine les bienfaits de la caféine et ceux du repos avec efficacité. Avec à la clé des effets sur la vigilance et les performances cognitives. À l’heure où…

Vous gérez plusieurs machines à café dans vos locaux ou vous vous perdez entre les commandes de consommables, les demandes de SAV et les factures ? Nous avons une bonne nouvelle pour vous ! Vous pouvez accéder à MyPleyce pour tout gérer simplement. Cet espace en ligne est pensé et conçu pour faciliter l’ensemble de la gestion…

Pourquoi opter pour un café torréfié localement ? Vous êtes-vous déjà demandé combien de temps s’écoule entre la torréfaction de votre café et votre première gorgée ? Pour la grande majorité des cafés industriels, la réponse se compte en semaines, voire en mois. Ainsi, quand vous le dégustez, les arômes sont parfois moins prononcés, le goût est…