Blue Note BIO

Blue Note ist der Bio-Signature-Blend von Owl Brothers. Der Name ist eine Hommage an die „Blue Note" aus Jazz und Blues, jene Note, die bewusst etwas neben dem erwarteten Ton gespielt oder gesungen wird und der Musik dadurch ihren besonderen Ausdruck verleiht. Genau das ist auch dieser Blend: einen Hauch anders als erwartet, mit ausdrucksstarken Aromen, die in jeder Tasse nachklingen. Der Blend aus 100 % Arabica vereint die samtige Fülle eines gewaschenen Kaffees mit der fruchtigen Lebendigkeit eines natürlich aufbereiteten Kaffees. In der Tasse entfalten sich feine Aromen von Kakao, karamellisierten Erdnüssen und Heidelbeeren. Eine überraschend harmonische Komposition, zugleich wärmend und lebendig. Wie ein gutes Jazz-Solo verbindet sie viel Energie mit sicherer Kontrolle.