Ce blend serait idéal pour ceux qui apprécient un café avec du corps et une certaine douceur, mais avec une force et une profondeur accrues par rapport à un pur Arabica.
Assemblage
50% Arabica – 50% Robusta
Arômes
Noisette, Chocolat, Boisé
Caractère
Riche & intense
Process
Naturel / Lavé
Nos cafés sont torréfiés selon la méthode dite « artisanale », lente et à cœur. Notre objectif est simple, faire en sorte que le goût de votre café dans votre tasse soit à la hauteur de l’arôme que vous respirez.
Une fois le vert et l’ambre dissipés, nos beaux grains de café prennent une couleur dite « robe de moine » ou encore « Light French ». Ni sombre, ni affligeante, ni rutilante… Ils sont ensuite livrés toujours « frais », c’est-à-dire au meilleur moment, torréfiés il y a moins d’un mois et avec la date de torréfaction inscrite sur le sachet. Juste ce qu’il faut pour trouver dans votre tasse une expérience unique et inoubliabl
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